Ini Dia Resep Pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

baru - main

Masakan rumahan memang akan selalu mempunyai keistimewaan tersendiri. Masakan sederhana ini akan dibuat dengan hati sehingga akan memberi kesan yang berbeda. Dan bahkan masakan yang sederhana pun jika dibuat oleh sendiri maka akan membuat semakin hangatnya keharmonisan sebuah rumah tangga. Jika kamu seorang istri yang ingin selalu disayang suami maka mulailah untuk membuat masakan rumahan sendiri sehingga akan tersajinya masakan yang istimewa.

Ada banyak resep masakan rumahan yang mudah didalam pembuatannya dan salah satunya adalah ayam goreng tepung saus asam manis. Berikut resep pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis diantarnya yaitu :

Bahan bahan yang dibutuhkan adalah :

  • Daging ayam fillet 300 gram, potong kecil atau sesuai selera.
  • Bawang putih 1 siung dihaluskan.
  • Garam 1 sdt.
  • Merica bubuk ½ sdt.
  • Telur ayam 1 butir dikocok lepas.
  • Tepung terigu 50 gram.
  • Tepung kanji 50 gram.
  • Dan minyak goreng secukupnya.

Bahan untuk pembuatan saus asam manis adalah :

  • Bawang Bombay 25 gram, dicincang halus.
  • Bawang putih 1 siung, dicincang halus.
  • Kacang polong 2 sdm.
  • Tepung kanji 2 sdt, lalu larutkan didalam sedikit air.
  • Saus cabai botolan 2 sdm.
  • Saus tomat botolan 3 sdm.
  • Gula pasir 1 sdt.
  • Garam 1 sdt.

Cara pembuatan ayamnya adalah :

  • Tepung terigu dicampurkan dengan tepung kanji lalu diaduk hingga merata.
  • Irisan ayam dicampur dengan bawang putih, merica, dan garam, lalu aduk hingga rata. Kemudian remas remas agar meresap bumbunya.
  • Ayam dicelupkan kedalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan pada campuran tepung dan sisihkan.
  • Ulangi hingga habisnya potongan ayam.
  • Ayam digoreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Cara membuat sausnya adalah :

  • Bawang putih dan bawang Bombay ditumis hingga layu dan harum.
  • Lalu masukkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam, dan juga larutan kanji, lalu diaduk hingga rata.
  • Kemudian kacang polong dimasukkan dan diaduk hingga matang dan kental.

Cara penyajiannya adalah :

  • Ayam ditata diatas piring saji.
  • Lalu ayam disiram dengan saus asam manis.
  • Dan ayam goreng tepung saus asam manis hangat siap untuk dhidangkan.

Itulah resep pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis. Mudah dan praktis kan proses pembuataannya, silahkan mencoba.

Tips Memilih Parfum Untuk Anda Yang Tinggal Di Daerah Panas

blossom

Memilih parfum sebenarnya sama sulitnya dengan memilih  jodoh: meski wangi, belum tentu pas untuk Anda. Ya, kadang parfum yang memiliki aroma wangi di tubuh orang lain, malah berbau kurang sedap di tubuh sendiri. Hal ini sebenarnya wajar karena setiap parfum akan bereaksi berbeda pada tubuh setiap orang, tergantung pada wangi alami tubuh yang sudah ada. Maka dari itu, untuk memilih parfum diperlukan kesabaran dan ketelitian terlebih lagi bagi Anda yang tinggal di daerah berhawa panas.

Selain keringat lebih banjir dan mudah menimbulkan bau tidak sedap, parfum yang dipakai di daerah panas juga cenderung cepat menguap. Beberapa tips ini perlu Anda tahu saat memilih parfum wangi:

Pilih yang memiliki aroma citrus, woody, atau grassy

Beberapa aroma ada yang sangat cocok dengan hawa panas dan akan makin memberikan Anda kesegaran, misalnya saja aroma citrus seperti yang ada pada lemon dan jeruk, kemudian aroma khas kayu seperti yang ada pada sandalwood, serta aroma rumput seperti yang ada pada petit grain. Wangi-wangian ini terbukti lebih cocok di udara panas dan bisa memberikan aroma lebih segar pada tubuh yang banjir keringat.

Coba gunakan parfum dengan wangi tunggal

Parfum biasanya terdiri dari campuran berbagai jenis wewangian yang terbagi menjadi tope notes, medium notes, dan juga basic notes. Kalau Anda berada di daerah yang berhawa panas, sebaiknya tak perlu mencari parfum dengan top notes dan medium notes karena percuma saja aromanya tidak akan tahan lama. Lebih baik cari parfum yang memiliki satu wangi tunggal yang kuat seperti lavender, vanilla, ylang ylang, dan melati bisa jadi pilihan terbaik.

Hindari yang berbahan dasar alkohol

Sebagian besar parfum memang mengandung alkohol sebagai bahan campurannya. Jika memakai parfum jenis ini, jangan heran jika wanginya akan cepat hilang di tengah suhu panas. Agar wangi parfum lebih tahan lama, pilih yang tidak diberi campuran alkohol, biasanya berupa essential oil yang kental.

Kini meski berada di tengah hawa panas, Anda bisa tetap tercium wangi dan segar sepanjang hari!